HITCHCOOK

СУШИ-БАР КУХНЯ БАР КОКТЕЙЛІ КАВА, ЧАЙ БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

Нове та популярне

Чизкейк "Нутелла"

200 грн

коктейль Fitzerald

250 грн

коктейль Sesame Lady

250 грн

коктейль The six sense

250 грн

коктейль Batida

250 грн

СУШИ-БАР

Макі Суши і Гункани Роли

Макі

Макі рол з лососем

250 грн

Макі рол з креветкою

250 грн

Макі рол з огірком

190 грн

Макі рол з авокадо

210 грн

Макі рол з вугром

290 грн

Макі рол з Тунцем

220 грн

макі Лосось-Авокадо

275 грн

макі Креветка-Огірок

275 грн

Суши і Гункани

Гункан з креветкою

135 грн

Гункан Чука

90 грн

Гункан з Лососем

120 грн

Гункан з вугром

150 грн

Гункан Тунець

120 грн

суши Лосось

90 грн

суши Креветка

90 грн

суши Тунець

90 грн

суши Вугор

105 грн

Гункан Лосось Татакі Гребінець

155 грн

Гункан Лосось Татакі Креветка

155 грн

Роли

Золотий Дракон

530 грн

Філадельфія Вугор

390 грн

Філадельфія Лосось

350 грн

Рол Зелений Дракон

450 грн

Рол Червоний Дракон

490 грн

Філадельфія Лосось Татакі Апельсин

395 грн

Рол Каліфорнія з Лососем

385 грн

Рол Каліфорнія з вугром

445 грн

Філадельфія Тунець

390 грн

Філадельфія Креветка

390 грн

Рол Слабосолоний Лосось з Креветкою

395 грн

Фелікс Лосось Манго

320 грн

Фелікс Тунець Манго

320 грн

Рол сНіжний Краб з Лососем Татакі

490 грн

Рол Green з Лососем

365 грн

Хелсі Рол (Без рису)

Свіжий Лосось , Тунець , Кревекочка, ікра Летючої риби з Авокадо і Огірочком .Максимально рибний рол . 8 шматочків

625 грн

Філадельфія Лосось Татакі

395 грн

Рол з Гребінцем

430 грн

КУХНЯ

Холодні закуски Салаты Піти Американський стиль Гарячі закуски Супи Основні страви Десерти

Холодні закуски

Антипасто з контиментами

Асорті з мясних делікатесів (прошуто, чорізо, сальчесон)Доповнено вяленими томатами, оливками та артишоком

390 грн

Еклери з курячим паштетом та мармеладом з цибулі

Візитівка нашого закладу! Профітролі наповнені паштетом з курячої печінки та цибулевим мармеладом, який підкреслює смак страви

195 грн

Еклери з лососевим мусом та креветкою

Профітролі фаршировані лососевим мусом та креветкою.Страва доповнена авокадо

245 грн

Карпаччо з телятини підкопчене розмарином

Тонко нарізана яловича вирізка, маринована в травах та бальзаміку, викладається на гірчичний соус. Страва доповнюється руколою, пармезаном та тостами.Родзинкою цієї страви є холодне копчення розмарином.

390 грн

Сирне плато

Асорті з чотирьох видів сира (пармезан, брі, ементаль та дор блю) доповюється джемом з кавуна та горішками. Прикрашається ягодами

300 грн

Салаты

Грецький салат

Класичний салат з овочів, заправлений фірмовим соусом. Подається з сиром фета та маслинами

220 грн

Салат "Цезар" з куркою

Класичний салат з курячим філе та перепелиними яйцями

280 грн

Салат з лососем гравлакс

Салат з бебі міксом, чері та слайсами огірка заправлений гірчичним дресінгом.Доповнюється лососем гравлакс, авокадо та крем сиром

340 грн

Салат з бебі салатом та креветкою

Салат з бебі міксом, чері та слайсами огірка заправлений гірчичним дресінгом.Доповнюється креветкою, авокадо та пармезаном

360 грн

Салат Капрезе

Легка, класична закуска. Слайси соковитого томата у поднанні з моцарелою, та доповнені соусом песто

280 грн

Теплий салат з морепродуктами

Салат з бебі міксом, чері, авокадо та слайсами огірка заправлений гірчичним дресінгом.Доповнюється креветкою, кальмаром та мідіями деглазоване білим вином

350 грн

Салат "Цезар" з креветками

Класичний салат в азіатському стилі з креветкою та маринованими перепелиними яйцями. Смак доповнений горішками кешью

350 грн

Піти

Піта з індичкою та мармеладом з цибулі

Піта-це тоненький карман з прісного тіста, який наповнений салатом з айсберга, індички та крем-сиру заправлений соусом ранч. Страва доповнюється мармеладом з цибулі

250 грн

Піта з грушей та авокадо

Піта-це тоненький карман з прісного тіста, який наповнений салатом з айсберга, картоплі пай, груші та перцю халопеньо. Страва рекомендована для веганів

250 грн

Піта з курячим кебабом та соусом ранч

Піта-це тоненький карман з прісного тіста, який наповнений салатом з айсберга, огірка, томата та курячого кебабу заправлений ранчем

250 грн

Піта з лососем та крем-сиром

Піта-це тоненький карман з прісного тіста, який наповнений салатом з мікса, овочами, лососем гравлакс та крем-сиру заправлений гірчичним дресінгом

280 грн

Американський стиль

Бургер з яловичиною,картоплею фри та соусом

Класичний бургер з телячою котлетою, сиром чедер та томатом. Булочка бріош змащена айолі та BBQ соусомСтрава подається з картоплею фрі та кетчупом

260 грн

Дабл бургер з сирним соусом та картоплею фрі

Великий бургер з двома телячими котлетою, сирним соусом та цибулею фрі. Булочка бріош змащена BBQ соусом, міккс салата та слайси томатаСтрава подається з картоплею фрі та кетчупом

400 грн

Картопля з зеленью

Картопля обсмажена до хрусту.Подається з кетчупом та сирним соусом

150 грн

Картопля фрі з сирним соусом

Картопля фрі обсмажена до хрусту.Подається з кетчупом та сирним соусом

150 грн

Корн дог

Страва з міні сосисок обсмажених в клярі.Страва подається з кетчупом та американською гірчицею

250 грн

Сендвіч з рваного м'яса та перцем халопеньо

Пікантний сендвіч з картопляної булочки, рваного м`яса та сирного соуса. Страва доповнена цибулею фрі, перцем халопеньо та оливками

280 грн

Гарячі закуски

Деруни з лососем та філадельфією

Деруни обсмажені до хрусткої скоринки. Подаються з крем-сиром та лососем гравлакс. Декорується свіжим огірком

310 грн

Деруни класичні зі сметаною

Деруни обсмажені до хрусткої скоринки. Подаються зі сметаною

220 грн

Камамбер баф з ягідним соусом

М'який сир камамбер, панірований в сухарях панко. Обсмажені трикутнички до хрусткої скоринки подаються з ягідним соусом

275 грн

Моцарела фрі з соусом мері роуз

Кульки моцарели смажені до хрусткої скоринки.Подаються з класичним соусом Мері Роуз.

250 грн

Стріпси курячі з соусом bbq та ранч

Фірмова страва нашого закладу.Ломтики курячого філе, замариновані в прянощах та запаніровані.Обсмажені до золотистої скоринки.Подаються з двома фірменими соусами:Ранч - на основі грецького йогурту.BBQ - томатний з гвоздикою

275 грн

Тигрові креветки по-тайскі

Бестселер нашого закладу.Тигрові креветки в тісті катаїфі.Подаються з соусом світ чілі.

395 грн

Чiзболи з перцем халопеньо

Пікантна страва.Мікс сирів з додаванням перцю холапеньйо,паніровані в сухарях Панко.Обсмаженні в фритюрі,подається з теплим соусом Маринара

230 грн

Супи

Томатний суп з томленим м'ясом

Суп на основі томатів зі спеціямита томленої, рваної телятини.

250 грн

Грибний крем-суп

Класични крем-суп з мікса грибівз додаванням вершків та трюфелю

250 грн

Основні страви

Запечене курча з томатами гриль

Молоде курча запечене до золотавої скоринки.Подається з печеними на грилю томатами

350 грн

Котлета по-київськи з картопляним пюре

Класична котлета по-Київськи з маслом та кропом.Подається з вершковим пюре та квасолею едамаме

350 грн

Медальони з трюфельним пюре

Ніжне теляче філе замотане в беконі та обсмажене до соковитої прожарки.Подається з трюфельним пюре та класичним соусом Деміґлас

550 грн

Стейк лосося з соусом теріякі

Стейк лосося замотаний в рисовий папір та запечений.Подається з міксом салату та политий соусом Теріякі

395 грн

Стейк рібай з соусом "Кафе де Парі"

Соковитий стейк рібай в прянощах.Подається з хрумкою картоплею фріта вершковим соусом "Кафе де Парі"

595 грн

Стейк стріплойн зі спаржею

Обсмажений на грилю стріплойнподається на подушці з спаржевої квасолі та томатів черіз соусом деміґлас

450 грн

Десерти

Тістечко "Наполеон" з пивних коржів

Класичний десерт на пивних коржах з фірмовим соусом патісьєр

150 грн

Тістечко ""Медовик""

Класичний десерт з медових коржів та сметанним соусом

150 грн

Морозиво з карамельним попкорном

Морозиво власного виробництва доповнене карамельним поп корном

100 грн

Сорбет ананасово-малиновий

Кулька класичного прохолодного десерту

50 грн

Сорбет манго-маракуєвий

Кулька класичного прохолодного десерту

50 грн

Сорбет ягідний

Кулька класичного прохолодного десерту

50 грн

Цитрусові сирники зі сметаною

Фірмовий рецепт сирників з додаванням цитрусу.Обсмажені до золотої скоринки.Подається зі сметаною та ягідним соусом

200 грн

Чизкейк "Нутелла"

Фірмовий десерт в нашому закладі. Шоколадний бізквіт пропитаний ароматним сиропом, крем чиз та нутелла гонаж. Прикрашений колотим горіхом та шоколадним печивом

Популярне

200 грн

БАР

ПИВО

пиво Corona Extra 0.33 мл

150 грн

пиво Grimbergen Blanche 0.5 мл

150 грн

Grimbergen Blonde 0.5 мл

150 грн

пиво Grimbergen Double Ambree 0.5 мл

150 грн

ІГРИСТЕ ВИНО

вино ігристе Bortolomiol Prior Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore 150 мл

300 грн

вино ігристе Bortolomiol Prior Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore 750 мл

1 500 грн

вино ігристе Mionetto Prosecco DoC 200 мл

300 грн

вино ігристе Mionetto Prosecco DoC 150 мл

250 грн

вино ігристе Mionetto Prosecco DoC 750 мл

1 250 грн

ВИНО

вино Alamos Malbec, Mendoza 150 мл

300 грн

вино Gato Negro Cabernet Sauvignon San Pedro 150 мл

250 грн

вино Marlborought Sauvignon Blanc 150 мл

300 грн

вино Marlborought Sun Sauvignon Blanc Sun 150 мл

300 грн

вино Merlot, T.M.Winemaker 150 мл

200 грн

вино Pinot Grigio delle Venezia DoC 150 мл

300 грн

ПОРТВЕЙН

портвейн Porto ruby, Cruz 100 мл

200 грн

портвейн Porto tawny, Cruz 100 мл

200 грн

РОМ

ром Appleton Estate signature blend 50 мл

200 грн

ром Plantation 3* 50 мл

150 грн

ром Plantation Original Dark 50 мл

180 грн

ром Zacapa Cent 23 y.o 50 мл

350 грн

ром Havana Club Anejo 3 Anos 50 мл

140 грн

ШОТЛАНДСЬКИЙ ВІСКІ (односолодовий)

віскі Ardbeg 10 y.o. 50 мл

450 грн

віскі Arran Quarter Cask Single Malt 50 мл

390 грн

віскі Benriach 12 y.o. 50 мл

330 грн

віскі Glen Scotia Double Cask 50 мл

300 грн

віскі Laphroaig 10 y.o. 50 мл

410 грн

ШОТЛАНДСЬКИЙ ВІСКІ (бленд)

віскі Grant`s Ale Cask 50 мл.

200 грн

віскі Loch Lomond Original 50 мл.

240 грн

ІРЛАНДСЬКИЙ ВІСКІ

віскі Pogues 50 мл.

230 грн

віскі Tullamore D.E.W. 50 мл.

180 грн

ЯПОНСЬКИЙ ВІСКІ

віскі Tenjaku 50 мл.

230 грн

БУРБОН

віскі Elijah Craig 50 мл.

250 грн

віскі Four Roses 50 мл.

180 грн

віскі Maker`s Mark 50 мл.

250 грн

віскі Wild Turkey bourbon 50 мл.

180 грн

віскі Wild Turkey rye 50 мл.

220 грн

віскі Woodford reserve 50 мл.

250 грн

КОНЬЯК ТА БРЕНДІ

коньяк Martell V.S. 50 мл

250 грн

бренді Metaxa 5* 50 мл

120 грн

бренді Pisco Capel 50 мл

180 грн

коньяк Remy Martin V.S.O.P. 50 мл

350 грн

ГОРІЛКА

горілка Stoli 50 мл

120 грн

горілка ABSOLUT Vodka 50 мл

110 грн

горілка ABSOLUT Сitron 50 мл

110 грн

горілка ABSOLUT Vanilia 50 мл

110 грн

ДЖИН

джин Hendrick's 50 мл

200 грн

джин Whitley neill raspberry 50 мл

150 грн

джин Beefeater London Dry 50 мл

130 грн

ТЕКІЛА ТА МЕСКАЛЬ

текіла Espolon, reposado 50 мл

175 грн

мескаль Montelobos 50 мл

350 грн

текіла Olmeca Altos Reposado 100% Agave 50 мл

200 грн

ВЕРМУТ

вермут Cinzano Bianco 100 мл

150 грн

вермут Starlino rosso red 100 мл

250 грн

вермут Martini Dry 100 мл

150 грн

АМАРО ТА БІТТЕР

лікер Amaro Averna 50 мл

150 грн

лікер Amaro di angostura 50 мл

150 грн

біттер Amaro Montenegro 50 мл

150 грн

аперитив Aperol 50 мл

150 грн

лікерна настоянка на травах Becherovka 50 мл

150 грн

настоянка гірка Campari 50 мл

150 грн

лікер Cynar 50 мл

150 грн

настоянка Xenta Absenta 70% 50 мл

200 грн

лікерна настоянка на травах Becherovka Lemond 50 мл

150 грн

ХЕРЕС

вино херес Cream aranda,alvaro Domecq 100 мл

165 грн

вино Manzanilla La Gitana 100 мл

165 грн

вино Pedro Ximenez de hidalgo 100 мл

165 грн

ЛІКЕР

лікер Amaretto Disaronno 50 мл

150 грн

лікер Baileys 50 мл

150 грн

лікер Cointreau 50 мл

150 грн

лікер Frangelico 50 мл

150 грн

лікер Kahlua 50 мл

150 грн

лікер Luxardo maraschino 50 мл

150 грн

лікер Malibu 50 мл

150 грн

лікер Jagermeister 50 мл

150 грн

КОКТЕЙЛІ

На джині На віскі На лікері На просеко На горілці На текілі На ромі

На джині

коктейль Asian Spitz

джин, пюре "Юзу", ананасовий фреш, щавель, ігристе вино

250 грн

коктейль Aviation

джин, лікер "Maraschino" та "Parfait Amour", фреш лимонний

250 грн

коктейль Bramble

джин, лікер "Mure", лимонний фреш, цукровий сироп, м'ята

250 грн

коктейль Clover Club

джин, лимонний фреш, цукровий сироп, пюре малина, яєчний білок

250 грн

коктейль English Garden

джин, лікер бузиновий, яблучний сік, фреш лайма

250 грн

коктейль Fitzerald

шафрановий джин, лікер бузиновий, сироп лемонграсс, лимонний фреш

Популярне

250 грн

коктейль Gin Garden

джин, сироп бузиновий, лимонний фреш, огірок, імбирне пиво

250 грн

коктейль London Cup

джин, червоний вермут, Campari, лікер "Cointerau", фреш грейпфрутовий, імбирний ель

250 грн

коктейль Negroni

джин, червоний вермут, Campari

250 грн

коктейль Sungold Zinger

джин, лікер бузиновий, лимонний фреш, томат черрі

250 грн

коктейль Long Island

250 грн

На віскі

коктейль Black Bulvar

віскі, лікер "Cynar", херес "Pedro Ximenez"та "Manzanilla", Amaro di Angostura

250 грн

коктейль Boulvardier

віскі, червоний вермут, Campari

250 грн

коктейль Bulleit Special

віскі, Campari, лікер "Muroise", апельсиновий фреш, біттер Cranberry, карамельна піна

250 грн

коктейль Continental Sour

віскі, портвейн "Porto Ruby", лимонний фреш, тростинний сироп, яєчний білок

250 грн

коктейль Fusion Sour

віскі, цуковий сироп, лимонний фреш, маракуйя, яєчний білок

250 грн

коктейль Man x Man

віскі "Tullamore D.E.W" та "Loch Lomond", лікер "Orange Curasao", фреш грейпфрутовий

250 грн

$коктейль Manhattan Bourbon\Rye$

коктейль Manhattan Bourbon\Rye

віскі "Wild Turkey 81/Rye", червоний вермут, біттер "Angostura"

250 грн

$коктейль Manhattan Bourbon\Rye$

коктейль New York Sour

віскі, вино Cabernet, лимонний фреш, тростинний сироп, яєчний білок

250 грн

коктейль Old Fasioned

віскі, цукровий сироп, біттер "Angostura"

250 грн

коктейль Old Ximenes

віскі, херес "Pedro Ximenez", червоний вермут, біттер "Angostura"

250 грн

коктейль Penicilin

віскі, сироп медовий, віскі "Ardbeg", лимонний фреш, імбирний сироп, спрей "Laphroaig"

250 грн

Summer Cup

віскі, сироп фісташковий, яблучний сік, лимонний фреш, карамельна піна

250 грн

коктейль Whiskey Sour

віскі, цукровий сироп, лимонний фреш, яєчний білок

250 грн

На лікері

коктейль Amaretto Sour

лікер "Amaretto", бренді, лимонний фреш, тростинний сироп, яєчний білок

250 грн

коктейль Sesame Lady

лікер "Cassis", "Malibu", сироп "Білий Шоколад", лимонний фреш, карамельна піна

Популярне

250 грн

коктейль WaffleCorn

250 грн

На просеко

коктейль Aperol Spritz

аперитив "Aperol", ігристе вино, содова

250 грн

коктейль Hugo

сироп бузиновий, фреш лайма, содова, ігристе вино

250 грн

На горілці

коктейль A.L.F.

горілка, сироп "Лічі", медовий сироп, лимонний фреш, яєчний білок, імбирне пиво, м'ята

250 грн

коктейль Basil Beauty

горілка цитрусова, фреш ананасовий, маракуйя, лимонний фреш, кокосове пюре, базилік

250 грн

коктейль Bloody Mary

горілка, херес "Pedro Ximenez", Blooby Mix

250 грн

Espresso Martini

горілка, еспрессо, лікер "Kaluah", цукровий сироп

250 грн

коктейль Red Lips

горілка, лікер "Mangalore", лимонний фреш, сироп гібіскуса, карамельна піна

250 грн

коктейль Red Wave

горілка, портвейн "Porto Ruby", лікер "Cassis", "Kaluah", лимонний фреш, цукровий сироп, спрей "Laphroaig"

250 грн

коктейль Twinkle

горілка цитрусова, лікер бузиновий, ігристе вино

250 грн

На текілі

коктейль Spicy Dream

текіла, лікер "Amaro Montenegro", фреш лайма, сироп "Spicy Mango", яєчний білок

250 грн

коктейль The six sense

текіла чілі, фреш лайма, сироп "Попкорн", імбирний ель

Популярне

250 грн

коктейль Tommy`s Margarita

текіла, сироп "Агава", фреш лайма

250 грн

На ромі

коктейль Balerina Anna

ром білий, лимонний фреш, тростинний сироп, лікер "Cassis", полуничний йогурт

250 грн

коктейль Batida

золотий ром, маракуйя, сгущене молоко

Популярне

250 грн

коктейль Black Poisen

темний ром, портвейн "Porto Ruby", біттер шоколадний, лікер "Cassis"

250 грн

коктейль Churchill`s

білий ром, портвейн "Porto Ruby", лікер "Cointerau", біттер "Angostura", спрей Laphroaig, карамельна піна

250 грн

коктейль Coat de Azur

темний ром, херес "Cream", лікер "Cointerau", "Disaronno", біттер "Angostura", "Peychaud`s"

250 грн

коктейль Gellhorn

білий ром, сироп фісташки, апельсиновий фреш, яблучний сік, лимонний фреш, згущене молоко

250 грн

коктейль Hamingway Spesial

джин, сироп бузиновий, лимонний фреш, огірок, імбирне пиво

250 грн

коктейль Imperial Basil

білий ром, ананасовий фреш, імбирний сироп, лимонний фреш, кокосове пюре

250 грн

коктейль Knickerbocker

темний ром, пюре малини, лікер "Orange Curasao", лимонний фреш, тростинний сироп

250 грн

коктейль Red & Stormy

золотий ром, портвейн "Porto Ruby", фреш лайма, тростинний сироп, імбирне пиво

250 грн

коктейль RevivaL

темний ром, херес "Cream", сироп "Пряне яблуко", біттер "Peychaud`s", "Angostura"

250 грн

коктейль Sofi

білий ром, лимонний фреш, сироп бузиновий, тростинний сироп, карамельна піна

250 грн

Коктейль Mai Tai

250 грн

КАВА, ЧАЙ

Американо

45 грн

Доппіо

90 грн

Еспресо

45 грн

Капучино 0.3

60 грн

Лате 0.4

70 грн

Раф 0.3

100 грн

Чай в асортименті

70 грн

Чай натуральний

Додатки

150 грн

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

Без алкогольні СВІЖЕ ВИЧАВЛЕНИЙ СІК

Borjomi 0.5 мл

125 грн

Ginger ale 0.33 мл

60 грн

Ginger beer 0.25 мл

60 грн

Pepsi 0.33 мл

50 грн

Royal Club Tonik 0.33 мл

60 грн

$Моршинська б\г 0.33 мл$

Моршинська б\г 0.33 мл

50 грн

$Моршинська б\г 0.33 мл$

Моршинська газ 0.33 мл

50 грн

Сік в асотименті 0.250 мл

60 грн

Без алкогольні

Berry Lemonade

150 грн

Cucumber lemonade

150 грн

Jonson Junior

150 грн

Sayonara Lemonade

150 грн

Virgin Mary

150 грн

СВІЖЕ ВИЧАВЛЕНИЙ СІК

Фреш з апельсину

150 грн

Фреш з грейпфрута

150 грн

Фреш з моркви

150 грн

Фреш з селери

150 грн

Фреш з яблука

150 грн